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麻片是一种美味可口的特色传统小吃。以优质饴糖和蛋清作原料,经过加工原料,配料熬糖、严格掌握火候、快速切片等工序精制而成。成品为片状,一般制成长12厘米,宽3.5厘米,厚不到2毫米,色泽乳白,酥脆甜香。
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